Menu Gourmand


L'essentiel


  • Prix compris pour : 1 personne
  • Validité : 365 days
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

Le Pressoir, restaurant à Antony, propose une cuisine authentique servie dans un espace chaleureux.
Ce bon cadeau comprend, par personne, un menu Gourmand :

- Entrée au choix :
Les 7 huîtres “Fines de claires” de Marennes n° 3
Label rouge - Maison Dousset
ou
Duo de foie gras de canard, nature et aux figues, brioche maison
ou
Ravioles de champignons à la crème de truffe
ou
Tartine de chèvre rôti
Compotée d'oignons rouges, piment d'Espelette, Jambon du pays
ou
Saumon de Norvège fumé blinis toasté, crème fouettée au citron

- Plat au choix :
Brochette de noix de saint-jacques au chorizo
Purée de patate douce
ou
Filet de saint-Pierre
Riz vénéré
ou
Tournedos de filet de boeuf
Sauce Périgourdine, champignons et galette de pomme de terre gratinée
ou
Fricassée de ris et rognons de veau au Porto
Mousseline de pommes de terre
ou
Canon d'Agneau en croûte d'herbes
Petits légumes glacés

- Dessert au choix :
Variation gourmande
Crème brûlée, Paris-Brest, financier, feuillantine au chocolat
ou
Le millefeuille
ou
Le "Paris-Brest"
ou
Sablé Breton et crémeux passion meringué
ou
La tarte tatin, quenelle de crème mascarpone

Options


Description
Prix unitaire
Apéritif libre
Apéritif au choix accompagné de mise en bouche
(hors champagne et whisky 12 ans)
7,00 €
Champagne à l'apéritif
Une coupe de Champagne Bouzu brut "Grand Cru"
accompagné de mise en bouche
10,00 €
Un menu enfant
Entrée au choix :
Saumon de Norvège fumé
Crème fouettée au citron et à l'aneth, blinis toasté
ou
Terrine de Canard aux figues

Plat au choix :
“Burger” ou Steack haché pur boeuf
Pommes frites maison, sauce barbecue
ou
Filet de cabillaud rôti
Pâtes fraîches

Dessert :
Glace ou Sorbet et son cookie maison
2 parfums à choisir : vanille, chocolat, framboise, fruits de la passion
13,50 €
Vin au verre
Vin au verre au choix
Gewurztraminer, Chablis, Côtes de Brouilly, Bordeaux Graves Chateau Duverger
6,00 €

Conditions d'utilisation


Servi tous les jours

Paiement de groupe


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Menu Gourmand

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